Tips jualan bakso bakar Supaya Menguntungkan – Bakso bakar merupakan salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Tidak bisa dipungkiri, rasa bakso bakar memang sangat nikmat apalagi saat masih panas dan disajikan dengan sambal. Selain bakso kuah, bakso bakar juga merupakan olahan bakso yang paling banyak beredar di pasaran.
Dengan banyaknya penggemar bakso, maka tak heran jika makanan olahan ini layak dijadikan peluang bisnis. Berikut beberapa tips memulai jualan bakso bakar untuk hasil yang menguntungkan.
Daftar Isi
Tips Memulai Jualan Bakso Bakar
1. Buat Bakso Sendiri
Tips jualan bakso bakar yang pertama adalah dengan membuat bakso sendiri. Apapun jenis usaha makanan yang akan kamu jalankan, lebih baik untuk menyiapkan sendiri agar menghemat biaya. Selain itu, kamu juga bebas menentukan porsi daging mana yang akan ditambahkan saat menyiapkan bakso, hal ini bertujuan untuk menjaga rasa dan kualitas supaya sesuai dengan versi kamu.
Bahan yang diperlukan untuk jualan bakso bakar cukup sederhana yaitu daging ayam giling, tepung tapioka, bawang merah, dan bumbu lainnya. Selanjutnya, bentuk bakso menjadi bentuk bulat sesuai ukuran yang diinginkan. Kamu juga dapat membentuk variasi bakso supaya konsumen bisa memilih, seperti bakso bulat biasa atau bakso tahu.
2. Tentukan Lokasi Berjualan
Tips jualan bakso bakar berikutnya yaitu menentukan di mana kamu akan berjualan. Apakah kamu akan berjualan di pasar, sekolahan atau di warung makan khusus. Pemilihan tempat berjualan memiliki dampak yang signifikan terhadap penyediaan modal.
Oleh karena itu, kamu perlu untuk memilih lokasi yang sesuai dengan dana yang kamu miliki. Apabila dana yang kamu miliki sangat minim (katakanlah Rp 1 juta), maka jualan bakso bakar di pasar atau sekolahan sangat cocok. Karena kamu tidak perlu menyewa tempat khusus untuk berjualan.
Namun, pangsa pasarnya rendah karena waktu pelanggan berkunjung sangat terbatas. Bisa dibilang pasar ramai hanya di pagi hari. Hal ini berarti kamu harus jualan bakso bakar di pagi hari untuk menghindari kehilangan pembeli.
3. Pastikan Memiliki Perlengkapan Yang Cukup
Dari segi perlengkapan sebenarnya cukup sederhana, Terlebih lagi jika jualan bakso bakar di sekolah atau di pasar. Sehingga yang kamu butuhkan hanyalah perlengkapan untuk membakar, saos, sendok sayur, tabung gas, tusuk lidi, plastik, dan sepeda motor.
Namun, jika kamu ingin membuka warung bakso bakar, tentunya perlengkapan yang kamu butuhkan akan berbeda. Kamu membutuhkan kursi, sendok, piring, dan garpu.
Membeli peralatan untuk jualan bakso bakar akan menguras modal. Tetapi, perlengkapan tersebut dapat digunakan berulang kali, sehingga kamu tidak selalu membelinya. Pembelian hanya akan terjadi jika peralatan rusak.
Baca Juga : Bahan Hardbox Packaging yang Paling Banyak Dicari
4. Gunakan Promosi Yang Sesuai
Walaupun banyak yang menyukai jajanan ini, bukan berarti usaha bakso bakar kamu tidak perlu dipromosikan. Melakukan promosi sangat penting bagi usaha bakso bakar supaya semakin dikenal oleh banyak orang.
Semakin populernya usaha bakso bakar yang kamu jual, maka semakin banyak pembeli yang akan datang. Kamu bisa memasang pamflet di tempat jualan bakso bakar supaya memberi tahu masyarakat tentang jajanan yang kamu jual. Buatlah pamflet semenarik mungkin untuk memancing rasa penasaran calon pembeli. Dengan demikian orang akan memutuskan untuk membeli bakso bakar.
Supaya menarik lebih banyak calon pembeli di luar lokasi berjualan, kamu bisa jualan bakso bakar di media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok. Buatlah konten yang menarik, mulai dari membuat bakso bakar, pemanggangan hingga penyajian.
5. Harga Yang Bersaing
Tips jualan bakso bakar berikutnya adalah memiliki harga yang bersaing. Bahan untuk membuat bakso juga cukup murah, kecuali bahan yang digunakan adalah daging sapi karena harganya jauh lebih mahal dibandingkan dengan harga daging ayam.
Karena bakso bakar yang kamu jual terbuat dari daging ayam, ada baiknya jika kamu jualan bakso bakar dengan harga yang terjangkau. Contohnya harga 1 tusuk bakso bakar yaitu Rp 2.000. Apabila konsumen membelinya per porsi, misalnya 10 tusuk 1 porsi, maka harganya menjadi Rp 18.000-20.000.
Dalam 1 tusuk terdiri dari 4-5 bakso, sehingga kamu tidak perlu takut rugi. Apabila harganya sangat mahal, maka calon konsumen tidak akan membelinya. Apalagi bakso bakar ini hanya sebagai camilan, bukan lauk pauk.
6. Buat Bumbu Yang Berbeda
Cita rasa bakso bakar merupakan salah satu hal yang melekat di benak pembeli. Buatlah rasa bakso bakar yang unik agar tidak terlihat biasa saja. Kamu bisa mengkreasikan sendiri bumbu bakso bakar.
Contohnya membuat saus sendiri atau membuat bawang goreng yang lebih gurih. Intinya, harus ada beberapa faktor yang membedakan jualan bakso bakar kamu dengan pesaing. Ingatlah untuk menjaga cita rasa supaya konsumen yang mencoba saja menjadi pelanggan setia kamu.
7. Rekrut Karyawan Yang Cekatan
Apabila jualan bakso bakar kamu sudah mulai berkembang, saatnya mulai merekrut karyawan. Nantinya karyawan tersebut akan membantu kamu dalam menjalankan usaha bakso bakar.
Contohnya membakar bakso, mengantarkan pesanan pelanggan, atau menjadi kasir. Sebaiknya mempekerjakan orang yang memenuhi syarat dan tahu bagaimana cara melayani pelanggan dengan benar. Layanan yang baik akan membuat pelanggan merasa nyaman ketika membeli bakso bakar.
Baca Juga : Cara Pengolahan Sampah Plastik Yang Perlu Kamu Ketahui
Sehingga pembeli kemungkinan besar akan kembali lagi, atau mengundang teman-temannya untuk mencicipi bakso bakar yang kamu jual. Dengan begitu, penjualan akan semakin meningkat dari waktu ke waktu.
Jualan bakso bakar memang tidak mudah, pastinya selalu ada kendala pada prakteknya. Tapi percayalah, selama kamu mempertahankan kualitas rasa, harga dan pelayanan, maka usaha bakso bakar kamu akan semakin laris. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu memerlukan Paper Cup dan Kemasan Makanan berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
