Usaha Sempol Ayam, Modal dan Analisanya! – Saat ini, memulai bisnis kuliner bisa menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan penghasilan kamu. Makanan adalah kebutuhan pokok manusia, sehingga usaha kuliner bisa mendatangkan keuntungan yang besar.
Salah satu ide usaha yang potensial adalah dengan membuka usaha sempol ayam yang bisa kamu jual di lokasi manapun. Di bawah ini terdapat beberapa tips sukses menjalankan usaha sempol ayam yang perlu kamu ketahui. Yuk simak selengkapnya!
Daftar Isi
Apa itu Sempol Ayam?
Sempol ayam adalah jajanan lezat yang terbuat dari tepung tapioka, tepung terigu, daging ayam giling atau yang sudah dihaluskan, dan bumbu-bumbu lainnya. Umumnya sempol ayam disajikan dengan saus sambal atau mayonaise untuk menambah cita rasa.
Jajanan ini sangat terjangkau dan digemari oleh semua kalangan masyarakat. Biasanya sempol ayam dijual di pinggir jalan. Karena tingginya permintaan, pastinya akan membuka peluang yang bagus untuk dijalankan.
Tips Sukses Menjalankan Usaha Sempol Ayam
Jika kamu berpikir untuk memulai usaha sempol ayam, penting untuk mempersiapkan modalnya secara matang. Walaupun menjalankan usaha yang satu ini tidak terlalu sulit, tetapi kamu perlu memahami rincian modal dan persiapan lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sempol ayam juga sangat mudah didapatkan dan terjangkau.
Karena diminati banyak orang dan mudah dalam membuatnya, sehingga banyak pengusaha yang berhasil hanya dengan berjualan sempol ayam. Berikut beberapa tips dalam menjalankan usaha sempol ayam yang perlu kamu persiapkan sebelum berjualan.
1. Mempersiapkan Modal dengan Matang
Memiliki modal yang cukup sangatlah penting. Hal ini akan membantu kamu mendapatkan semua peralatan, persediaan, dan bahan baku yang akan digunakan untuk usaha sempol ayam. Modal yang kamu butuhkan juga tidak terlalu besar, kamu bisa berjualan di pinggir jalan dengan menyewa kios atau menggunakan gerobak.
2. Menentukan Harga Sempol Ayam
Sebelum menjalankan usaha sempol ayam, penting untuk mempertimbangkan harga dengan tepat agar tetap terjangkau dan bisa dibeli oleh semua kalangan. Dengan melakukan survei pasar dapat membantu kamu dalam menentukan harga yang tepat.
Harga sempol ayam umumnya berkisar antara Rp 8.000 sampai Rp 10.000 per porsi. Dengan menawarkan harga yang terjangkau, bisa menjadi daya tarik pembeli supaya menjadi pelanggan setia.
3. Menentukan Lokasi Usaha Sempol Ayam
Dalam menentukan lokasi usaha sempol ayam, sebaiknya pertimbangkan untuk berjualan di lokasi strategis seperti alun-alun, tempat rekreasi, daerah kos-kosan, dekat sekolah ataupun kampus, pusat kota, dan di acara-acara tertentu.
Banyak sekali kalangan anak-anak sampai orang dewasa menyukai jajanan yang satu ini. Jika kamu berjualan di lokasi strategis, maka usaha yang kamu jalankan bisa lebih maksimal.
4. Memasarkan Usaha Sempol Ayam
Ada banyak strategi pemasaran yang bisa dipilih. Kamu bisa mempromosikan usaha sempol ayam secara langsung kepada para pelanggan ataupun menggunakan media sosial.
Keberadaan media sosial tentunya dapat membantu kamu dalam memperkenalkan usaha sempol ayam kepada masyarakat yang lebih luas. Sehingga seiring meningkatnya permintaan, kamu dapat mempertimbangkan untuk memperluas produksi atau bahkan membuka cabang baru.
Buatlah konten sempol ayam yang menarik dan kemudian upload ke media sosial seperti instagram, facebook, twitter, dan status WhatsApp. Atau kamu juga dapat menggunakan jasa influencer yang sudah mempunyai ribuan followers untuk membantu kamu dalam mempromosikan usaha sempol ayam supaya lebih terkenal dan memiliki peminat yang sangat banyak.
5. Mengembangkan Menu Usaha Sempol Ayam
Tips sukses menjalankan usaha sempol ayam berikutnya adalah mengembangkan lebih banyak variasi menu. Jajanan ini memang mempunyai rasa yang nikmat, sehingga menjadikannya sebagai jajanan favorit banyak orang. Oleh karena itu, kamu harus manambah varian rasa supaya lebih menarik bagi calon pembeli.
Kamu bisa menggunakan beberapa variasi rasa saus sebagai cocol untuk sempol, antara lain sambal cabai, sambal matah, sambal terasi, sambal ijo, sambal mangga, dan saos tomat biasa. Selain itu, sempol ayam juga bisa dilumuri dengan tepung panir atau telur sebelum digoreng.
Dengan banyaknya pilihan variasi yang kamu sediakan, maka sempol ayam yang kamu jual bisa menjadi lebih unik. Terlebih lagi jika kamu menawarkan pilihan sambal khas Indonesia dari berbagai daerah, pastinya semakin menarik lebih banyak konsumen dan membawa bisnis kamu ke tingkat kesuksesan selanjutnya.
Baca Juga : Kelemahan Usaha Fried Chicken Yang Wajib Diketahui
Analisa Modal yang Kamu Perlukan untuk Usaha Sempol
Untuk mempermudah kamu dalam menjalankan usaha sempol ayam, artikel di bawah ini akan menjelaskan perkiraan modal yang kamu butuhkan beserta semua rincian yang diperlukan. Yuk simak selengkapnya!
Investasi Peralatan
- Etalase : Rp 2.200.000
- Panci : Rp 80.000
- Wajan : Rp 100.000
- Alat Penggoreng : Rp 80.000
- Kompor dan tabung gas : Rp 400.000
- Piring : Rp 50.000
- Sendok : Rp 30.000
- Meja dan Kursi : Rp 200.000
- Peralatan tambahan lain : Rp 300.000
- Jumlah : Rp 3.440.000
Biaya Bahan Sempol Ayam
- Daging ayam : Rp 1.000.000
- Bawang putih : Rp 200.000
- Tepung tapioka : Rp 400.000
- Tepung terigu : Rp 200.000
- Telur : Rp 350.000
- Merica : Rp 80.000
- Garam : Rp 80.000
- Penyedap rasa : Rp 30.000
- Tusukan sate : Rp 150.000
- Gula : Rp 50.000
- Jumlah : 2.540.000
Penting untuk diingat bahwa harga bahan-bahan di atas mungkin berbeda-beda. Oleh karena itu, harga biaya bahan tersebut hanya gambaran saja, sehingga mungkin saja harga yang akan kamu siapkan bisa saja lebih mahal atau lebih murah. Maka berdasarkan biaya-biaya tersebut, jumlah modal yang perlu dipersiapkan adalah sekitar Rp 5.980.000.
Baca Juga :Â Bisnis Roti Kekinian, Cara Memulainya Bagi Pemula!
Perkiraan Keuntungan Usaha Sempol Ayam
Setelah kamu menghitung modal, langkah penting berikutnya adalah memperkirakan keuntungan. Dengan asumsi penjualan dalam sehari sekitar 200 tusuk dengan harga 1 tusuk Rp 1500, maka pendapatan bulanan dari usaha sempol ayam adalah Rp 9.000.000.
Sehingga menghasilkan keuntungan Rp 3.020.000 setelah dikurangi modal yang dikeluarkan. Untuk menghemat lebih banyak uang, kamu mungkin bisa mempertimbangkan untuk memulai usaha sempol ayam rumahan daripada menyewa tempat. Selain itu, jika kamu sudah mempunyai peralatan memasak di rumah, maka kamu tidak harus membeli peralatan dapur.
Keuntungannya yang menggiurkan menjadikan usaha sempol ayam sebagai pilihan usaha yang menarik untuk dijalankan. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu membutuhkan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
