Ide Makanan Modern Yang Bisa Dijadikan Usaha Kuliner – Inovasi pada dunia kuliner selalu melahirkan kreasi baru, sehingga menawarkan pengalaman tak terlupakan bagi para pencinta kuliner. Mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup yang lezat. Berikut beberapa ide makanan modern yang membangkitkan sensasi baru di dunia kuliner.
Daftar Isi
15 Ide Makanan Modern
1. Ayam Geprek
Berasal dari Indonesia, Ayam Geprek mendapatkan popularitas di kalangan penggemar makanan pedas. Makanan modern ini adalah ayam goreng yang dihancurkan atau dilumatkan dengan cabai yang pedas dan berbagai macam rempah-rempah. Biasanya disajikan bersama nasi putih yang hangat.
2. Seafood Kiloan
Seafood Kiloan merupakan konsep makanan modern di mana pelanggan memilih berbagai jenis makanan laut per kilogram, yang kemudian disiapkan dan disajikan sesuai dengan preferensi mereka. Makanan laut ini sering kali diolah dengan berbagai macam saus, rempah-rempah, atau teknik memasak tertentu.
3. Salad Buah
Salad Buah adalah hidangan lezat yang terdiri dari berbagai macam buah segar, diiris atau dipotong dadu dengan indah untuk penyajian yang menarik. Komposisi salad buah biasanya meliputi stroberi, anggur, melon, kiwi, jeruk, dan berbagai macam buah lainnya. Salad buah biasanya disajikan dengan susu, sirup, dan taburan keju untuk menambah cita rasa.
4. Bakso Aci
Bakso Aci adalah makanan modern yang memadukan bakso tradisional dengan adonan aci, yang terdiri dari bola-bola tepung tapioka yang kenyal. Makanan modern ini sering kali dilengkapi dengan komponen tambahan seperti tahu, bihun, dan sayuran hijau, semuanya disajikan dalam kaldu yang lezat.
5. Cromboloni
Makanan modern ini sedang tren di Indonesia, Cromboloni adalah kue inovatif yang memadukan croissant dengan bomboloni. Bentuknya bulat dan memiliki bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut, sehingga menjadikannya favorit banyak orang. Kue ini juga diisi dengan berbagai isian manis yang lezat.
6. Croffle
Mirip dengan cromboloni, croffle adalah kue kering unik yang menggabungkan croissant dan wafel. Makanan modern ini dibuat dengan cara memanggang adonan croissant di dalam mesin pembuat wafel, sehingga menghasilkan tekstur khas yang menampilkan lapisan croissant renyah yang berbentuk seperti wafel.
7. Sate Taichan
Sate Taichan merupakan hidangan sate yang berasal dari Indonesia, khususnya kota Bandung. Berbeda dengan sate tradisional yang biasa ditemukan di Jakarta dan daerah lain, sate taichan dibuat dengan ayam, disajikan tanpa kulit, dan dibumbui dengan campuran cabai, bawang putih, dan kecap manis.
8. Corndog
Corndog merupakan makanan modern yang memadukan unsur tradisional dengan gaya yang inovatif. Hidangan ini menyajikan sosis yang dibungkus dengan adonan tepung jagung, digoreng hingga berwarna keemasan sempurna. Corndog biasanya disajikan dengan berbagai macam saus yang meningkatkan cita rasanya yang lezat.
9. Macaron
Macaron merupakan kue mungil dari Prancis yang menjadi salah satu ikon makanan modern. Terdiri dari dua kulit roti lembut dan renyah yang diisi dengan lapisan ganache, selai, atau krim. Makanan modern ini tersedia dalam berbagai macam warna dan rasa, termasuk cokelat, vanila, dan berbagai buah atau campuran rempah.
Baca Juga : Nama Warung Makan Yang Membawa Berkah, Bikin Omset Melejit!
10. Sandwich
Sandwich terdiri dari dua potong roti yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti daging, keju, sayuran, dan saus. Makanan modern ini menawarkan berbagai macam rasa dan kombinasi. Karena kemudahan penyajiannya, menjadikan makanan modern ini pilihan yang populer.
11. Nasi Mentai
Nasi Mentai adalah makanan modern yang menggunakan saus mentai sebagai bahan utamanya, sehingga meningkatkan rasa dan tekstur nasi. Saus ini berasal dari telur ikan yang difermentasi, diubah menjadi pasta yang memberikan rasa gurih, asin, dan terkadang sedikit pedas.
12. Pizza
Pizza merupakan makanan modern dengan adonan tipis yang diberi berbagai macam topping di atasnya. Dengan beragam pilihan topping dan gaya penyajian, pizza menjadi pilihan yang menarik dalam makanan modern.
13. Mille Crepes
Mille Crepes adalah hidangan penutup yang terdiri dari beberapa lapis crepes, masing-masing dipisahkan oleh isian krim atau ganache. Makanan modern ini menawarkan tekstur yang lembut dengan rasanya yang lezat.
Baca Juga : Tips Usaha Food Truck Untuk Pemula
14. Burger Gourmet
Burger ini sering kali menyajikan daging premium seperti wagyu atau daging sapi alami. Dilengkapi dengan keju gourmet, sayuran organik, dan saus unik, sehingga menciptakan pengalaman bersantap yang menarik.
15. Korean BBQ
Korean BBQ merupakan gaya memasak dan menikmati daging yang berasal dari Korea. Dalam korean BBQ, daging sapi, babi, atau ayam yang diiris tipis dipanggang di meja oleh pelanggan menggunakan panggangan.
Itulah beberapa ide makanan modern yang bisa dijadikan usaha kuliner. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu membutuhkan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
