Contoh Marketing Mix 7p Usaha Makanan – Strategi bauran pemasaran 7P merupakan konsep yang umum digunakan dalam pemasaran bisnis atau usaha. Strategi bisnis ini terdiri dari tujuh elemen yaitu produk, harga, promosi, tempat, orang, proses dan bukti fisik. Nah, jika kamu ingin mempelajari lebih lanjut tentang contoh marketing mix 7p usaha makanan dan penerapannya pada bisnis, simak ulasannya di bawah ini.
Daftar Isi
Pengertian Strategi Bauran Pemasaran 7P
Bauran pemasaran merupakan strategi pemasaran yang pertama kali diperkenalkan oleh Booms dan Bitner. Konsep awalnya hanya terdiri dari empat elemen yaitu produk, harga, promosi, dan tempat.
Namun, seiring kemajuan teknologi, para profesional membuat beberapa perubahan dan penambahan elemen. Pada akhirnya, strategi ini menjadi bauran pemasaran 7P yaitu produk, harga, promosi, tempat, orang, bukti fisik, dan proses.
Dengan menerapkan strategi ini, bisnis kamu bisa membuat keputusan pemasaran yang menguntungkan dengan lebih mudah. Keputusan tersebut bertujuan untuk membantu kamu dalam mengembangkan bisnis, mengatasi kelemahan, dan menjadi lebih kompetitif dan kolaboratif.
Konsep Strategi Bauran Pemasaran 7P
Setelah kamu mengetahui apa itu bauran pemasaran 7P, hal berikutnya yang perlu kamu ketahui adalah konsepnya. Unsur-unsur strategi bauran pemasaran 7P sebagai berikut.
1. Produk
Produk merupakan segala sesuatu yang dihasilkan dari hasil produksi jasa atau layanan suatu bisnis. Saat ini, produk tidak hanya terbatas pada barang dan jasa saja. Tetapi, bisa juga berbentuk digital, seperti website atau aplikasi.
Sebelum membuat suatu produk, terlebih dahulu kamu harus mengetahui permintaan pasar. Tentukan juga target pasar yang ingin kamu tuju. Keduanya sangat penting untuk mengetahui apakah produk yang diproduksi diminati dan dibutuhkan oleh konsumen. Jika konsumen benar-benar membutuhkannya, berarti produk tersebut mempunyai nilai jual dan dapat menguntungkan bagi pelaku usaha.
2. Harga
Contoh marketing mix 7p usaha makanan selanjutnya yaitu harga. Harap dicatat bahwa kamu tidak dapat menetapkan harga secara asal-asalan. Dalam menetapkan harga, jangan menetapkan harga nominal yang terlalu tinggi karena bisa mempengaruhi keinginan konsumen untuk membeli.
Sebaliknya, apabila harga terlalu rendah, maka sebuah bisnis tidak dapat memperoleh keuntungan yang besar. Inilah sebabnya kenapa bisnis perlu menggunakan strategi penetapan harga.
3. Tempat
Contoh marketing mix 7p usaha makanan berikutnya adalah tempat. Pemilihan tempat berjualan memerlukan pertimbangan yang cermat untuk memaksimalkan keuntungan sebuah bisnis. Karena, apabila tempat kamu berjualan strategis, kamu bisa mendapatkan lebih banyak keuntungan.
4. Promosi
Contoh marketing mix 7p usaha makanan ini sama pentingnya dengan elemen lainnya. Karena promosi merupakan faktor penting untuk memperkenalkan produk kepada konsumen. Ada banyak alat promosi yang tersedia saat ini untuk membantu memperkenalkan produk kepada konsumen. Seperti Instagram, Facebook, TikTok, SEO, pemasaran blog, dan pemasaran tradisional.
5. Orang
Tidak dapat dipungkiri bahwa manusia selalu memainkan peran penting dalam naik turunnya sebuah bisnis. Tentunya jika sebuah bisnis memiliki kredibilitas yang tinggi dan pengaruh yang luas, maka struktur organisasi bisnis tersebut juga mempengaruhi keberhasilannya. Oleh karena itu, ketika merekrut karyawan baru, terdapat banyak hal yang perlu dipertimbangkan dari segi intelektual, teknis, dan attitude.
6. Bukti Fisik
Contoh marketing mix 7p usaha makanan berikutnya adalah bukti fisik. Hal ini merupakan faktor penting karena calon pembeli biasanya memperhatikan struktur dan tampilan kemasan produk sebelum melakukan pembelian. Semakin menarik desain produk kamu, maka semakin banyak pelanggan potensial yang bisa kamu dapatkan.
7. Proses
Elemen terakhir dari strategi ini yaitu proses. Hal ini mencakup prosedur, mekanisme, dan alur yang diterapkan dalam menggunakan layanan yang dibuat. Dengan kata lain, elemen ini adalah bagian dari pengalaman pembeli sejak awal pengenalan produk sampai proses pembelian. Semua elemen di atas perlu diterapkan dengan konsisten untuk menjaga kualitas produk dan layanan.
Baca Juga : Tips Bisnis Frozen Food Rumahan Dengan Modal Kecil
Contoh Marketing Mix 7p Usaha Makanan Cepat Saji
Apa hubungan antara strategi bauran pemasaran 7p dan perkembangan perusahaan di pasar global? Untuk melihat contoh marketing mix 7p usaha makanan di pasar global, yuk simak penerapannya pada McDonald’s.
1. Produk
McDonald’s merupakan restoran yang menyediakan berbagai makanan cepat saji. Dari segi produk, McDonald’s dikenal dengan berbagai macam burger seperti burger keju, Big Mac, dan kentang goreng.
Selain menu original, McDonald’s juga menyediakan berbagai minuman panas dan dingin seperti teh, kopi, dan milkshake. Untuk menu pencuci mulutnya yaitu es krim McFlurry dan lain sebagainya. Hidangan ini merupakan evolusi dari menu sebelumnya yang hanya menampilkan beberapa hidangan.
2. Harga
Dengan cabang di seluruh dunia, McDonald’s juga mendukung pembayaran dengan berbagai mata uang. Dalam hal ini, McDonald’s menggunakan strategi penetapan harga psikologis. Ini adalah teknik yang membuat harga suatu produk kurang dari bilangan bulat.
Misalnya menetapkan harga $4, mereka akan memperkirakan $3,99. Pendekatan ini diyakini membuat produk terasa lebih murah bagi konsumen. Selain strategi harga psikologis, mereka juga menerapkan teknik bundling untuk menawarkan potongan harga pada pembelian makanan paket. Teknik ini bertujuan untuk membujuk konsumen agar mengeluarkan lebih banyak uang.
3. Tempat
Sejarah McDonald’s dimulai pada tahun 1940 ketika McDonald bersaudara membuka restoran panggangan kecil di California. Pada tahun 1948 berfokus pada penjualan hamburger, kentang goreng, minuman ringan, dan kopi.
Sejak itu, McDonald’s tumbuh menjadi perusahaan seperti sekarang ini. McDonald’s saat ini mengoperasikan lebih dari 37.000 restoran di lebih dari 100 negara. Desain restoran McDonald’s bervariasi dari satu negara ke negara lain, tetapi logo M berwarna kuning melengkung sama di seluruh dunia.
4. Promosi
Dari perspektif promosi, McDonald’s memanfaatkan televisi dan media online sebagai salah satu strategi promosi utamanya. Selain itu, mereka juga melakukan promosi di dalam toko. Contohnya termasuk menu murah, menu waktu terbatas, dan Happy Meals dengan mainan yang menarik bagi keluarga dengan anak kecil.
5. Orang
McDonald’s menjadi waralaba atau franchise pada tahun 1955. 93% restoran McDonald’s di seluruh dunia sekarang dimiliki dan dioperasikan oleh pemegang franchise. Tanpa pemilik franchise, McDonald’s tidak akan menjadi perusahaan internasional yang besar.
Saat ini, restoran McDonald’s mempekerjakan lebih dari 2 juta orang di seluruh dunia.
Angka ini tidak diragukan lagi, sehingga menjadikan McDonald’s sebagai salah satu pemberi lapangan kerja terbesar di dunia.
6. Bukti Fisik
Kehadiran restoran McDonald’s adalah bukti nyata keberhasilan sebuah bisnis. Selain itu, branding McDonald’s pada kemasan produk seperti gelas minum dan kotak kentang goreng adalah bukti lain dari kesuksesan restoran tersebut.
7. Proses
Selama bertahun-tahun, McDonald’s telah menerapkan proses yang efektif untuk memesan, menyiapkan, menyajikan, dan mengantarkan makanan. McDonald’s juga selalu memastikan bahwa pelanggannya menerima layanan terbaik dan tercepat. Baik pelanggan yang membeli makanan dari restoran atau melalui McDelivery, semuanya harus dilakukan dengan cepat dan efektif.
Baca Juga : Usaha Kerupuk Rumahan & Tips Jitu Menjalankannya
Manfaat Penerapan Strategi Bauran Pemasaran 7P
1. Sederhana
Strategi bauran pemasaran adalah kombinasi dari semua kegiatan pemasaran. Hal ini tentu membuat lebih mudah untuk diterapkan dan dikelola.
2. Alokasi Sumber Daya
Strategi pemasaran ini tidak hanya sederhana, tetapi juga memudahkan bisnis untuk mengatur dan mengalokasikan sumber daya sesuai kebutuhan.
3. Proses Komunikasi
Kamu juga akan mempelajari cara menyatukan komunikasi antara semua anggota tim, karena semua aspek konsep strategi bauran pemasaran 7P saling terkait.
Itulah gambaran contoh marketing mix 7p usaha makanan dalam bisnis global. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu memerlukan Paper Cup dan Kemasan Makanan berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
