Peluang Usaha Sate Ayam dan Cara Memulainya – Usaha ini dapat menjadi pilihan apabila kamu tertarik dengan usaha kuliner. Pasalnya, banyak masyarakat Indonesia yang menyukai sate. Tentu saja kelezatan menjadi faktor pertama yang disukai banyak orang.
Terlebih lagi di Indonesia terdapat banyak sekali aneka ragam kuliner, sate memiliki ciri khas tersendiri di beberapa daerah. Dibuat dengan daging ayam sebagai bahan utamanya, namun cara memasak dan bumbunya yang mungkin berbeda.
Sate ayam adalah makanan yang dimasak dengan cara yang unik. Untuk harganya pun sangat terjangkau, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Usaha sate ayam merupakan ide usaha yang laris manis di pasaran.
Daftar Isi
Cara Memulai Usaha Sate Ayam dan Modalnya
1. Tentukan Target Pasar
Cara pertama dalam memulai usaha sate ayam yaitu menentukan target pasar. Pasalnya, setiap pebisnis tentu mempunyai konsep bisnis yang berbeda-beda. Apabila target pasar kamu merupakan kalangan menengah ke bawah atau masyarakat umum, kamu bisa membuka usaha sate ayam dengan gerobak pinggir jalan, dan menjualnya dengan harga yang terjangkau. Namun, apabila terget pasar kamu menengah ke atas dan kualitasnya tinggi, kamu mungkin perlu membuka restoran khusus sate ayam.
2. Konsep Bisnis
Setelah kamu menentukan target pasar, buatlah konsep usaha sate ayam sejelas mungkin. Misalnya memulai usaha menggunakan gerobak atau membuka restoran. Apabila menjualnya dengan gerobak, kamu bisa membuat konsep bisnis berupa layanan makan di tempat menggunakan kemasan makanan yang menarik dan rapi. Konsep bisnis ini bertujuan agar usaha sate ayam kamu dapat bertahan untuk jangka panjang.
3. Cita Rasa atau Variasi
Sebelum kamu memulai usaha sate ayam, sebaiknya kamu meneliti pesaing terlebih dahulu. Dengan memperhatikan apa yang dilakukan pesaing, kamu dapat mempelajari apa yang disukai oleh konsumen. Dengan begitu, kamu bisa berinovasi baik dari segi ketersediaan produk, variasi menu, kemasan, dan lainnya.
4. Cari Lokasi Strategis
Apabila semua langkah diatas sudah kamu lakukan, selanjutnya cari lokasi usaha sate ayam yang strategis. Selalu pilih lokasi yang mudah dilihat konsumen jika kamu menggunakan gerobak. Penentuan lokasi ini berbeda-beda menurut wilayah. Beberapa orang dapat membuka usaha sate ayam tanpa menyewa tempat, dan ada juga yang harus menyewa tempat.
5. Promosi
Setelah kamu mendapatkan lokasi yang strategis untuk memulai usaha sate ayam, saatnya untuk menjalankan promosi. Diskon dan potongan harga bisa kamu tawarkan kepada calon pembeli saat baru membuka usaha sate ayam. Kamu juga bisa membuat pamflet atau brosur terlebih dahulu. Kamu bahkan bisa juga membuat akun media sosial untuk mempromosikan usaha sate ayam.
Baca Juga : Jenis Botol Plastik, Yuk Lebih Selektif Memilih Kemasan!
6. Modal
Modal merupakan pertimbangan penting saat memulai usaha sate ayam. Dalam hal ini, pertimbangkan modal yang dibutuhkan untuk memulai usaha sate ayam menggunakan gerobak. Diperlukan dua jenis modal yaitu modal peralatan dan modal bahan baku.
Setidaknya diperlukan Rp 9 juta untuk membeli peralatan tersebut. Dengan dana yang kamu miliki, kamu bisa membeli etalase atau gerobak (Rp 3 juta), penggiling bumbu (Rp 4,5 juta), meja tempat duduk (Rp 500 ribu) dan alat bantu lainnya seperti pisau, mangkok, wajan, spanduk, dll.
Kemudian modal selanjutnya untuk pembelian bahan baku. Sekitar Rp 600 ribu diperlukan untuk pasokan bahan baku. Kamu bisa membeli daging ayam, bumbu, minyak goreng, kemasan dan pengeluaran lainnya. Dengan dana tersebut, kamu bisa mendapatkan 50 porsi sate ayam dengan harga Rp 15 ribu per porsi.
Tips Sukses Usaha Sate Ayam
Tentunya terdapat tips sukses untuk memulai usaha sate ayam. Kamu bisa menemukan tempat-tempat strategis. Lokasi yang strategis ini membuat usaha kamu mudah ditemukan oleh calon pembeli, sehingga bisa dikenal oleh banyak orang.
Lokasi yang strategis sebaiknya dekat dengan pasar, dan jauh dari warung sate lainnya. Sehingga hal tersebut akan membuat usaha sate ayam kamu lebih dekat dengan target pasar, namun jauh dari pesaing.
Daging ayam yang berkualitas juga harus disediakan. Sate yang lezat dan bergizi terbuat dari bahan baku yang berkualitas tinggi. Sehingga orang-orang akan menyukai sate ayam yang kamu jual dan menjadi pelanggan tetap.
Mengenai harga, kamu perlu menetapkan harga yang wajar dan sepadan dengan pasar. Tentu saja kebanyakan orang akan menyukai harga sate yang murah, tetapi selalu pastikan bahwa kualitas adalah faktor yang paling utama. Sediakan juga minuman gratis seperti air putih, karena orang lebih menyukai minuman gratis daripada disajikan air minum kemasan.
Baca Juga : Jualan Pinggir Jalan Paling Laris, Wajib Coba!
Itulah penjelasan tentang peluang usaha sate ayam dan cara memulainya. Semoga membantu. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu memerlukan Paper Cup dan Kemasan Makanan berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
