Teknik Memasak Nasi Goreng, Simpel dan Dijamin Enak! – Membuat nasi goreng yang lezat tidak hanya asal memasak saja. Terdapat cara memasak nasi goreng ala Indonesia yang membuat nasi goreng semakin nikmat.
Penggunaan bumbu-bumbu khas Indonesia juga menjadi salah satu teknik memasak nasi goreng dan alasan nasi goreng khas Indonesia semakin nikmat dan unik. Oleh karena itu, wisatawan mancanegara selalu ingin mencoba menu ini.
Daftar Isi
5 Teknik Memasak Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu jenis sajian nasi putih yang dipadukan dengan bahan dan bumbu lain, sehingga menghasilkan menu baru dengan cita rasa yang sangat istimewa.
Selain itu, ada beberapa bahan dan teknik memasak nasi goreng yang perlu diperhatikan saat memasak nasi goreng. Apa saja? Yuk simak selengkapnya teknik memasak nasi goreng di bawah ini.
1. Nasi dengan Suhu Ruang
Bahan terpenting untuk membuat nasi goreng pastinya nasi. Nasi yang sering digunakan untuk nasi goreng khas Indonesia yaitu memiliki bulir yang cukup panjang dan agak pulen.
Selanjutnya, nasi yang sudah dimasak tentunya harus didinginkan. Nasi dapat didiamkan minimal 2 jam, semalaman, atau dibiarkan dingin secara alami sebelum digunakan. Sehingga hal ini akan mencegah nasi goreng menjadi terlalu lembek dan lengket.
2. Penggunaan Minyak dan Mentega
Jika ingin membuat nasi goreng yang nikmat, gunakanlah campuran minyak dan mentega supaya tidak gosong pada suhu tinggi. Gunakan minyak atau mentega secukupnya, namun hati-hati jangan sampai membuat nasi goreng terlalu kering.
3. Bumbu Dasar
Bumbu dasar pembuatan nasi goreng yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Jika kamu mau yang lebih praktis, tambahkan sambal terasi yang sudah dihaluskan. Dengan menggunakan bumbu dasar tersebut, kamu bisa membuat nasi goreng menjadi harum dan beraroma.
Baca Juga : Jenis Beras Untuk Nasi Goreng, Mana yang Lebih Cocok?
4. Telur
Telur menjadi salah satu bahan yang membuat nasi goreng enak. Jika bumbu sudah hampir matang, masukkan telur lalu orak-arik. Atau kamu juga bisa menambahkan satu butir telur ke dalam penggorengan setelah bumbu hampir matang. Kamu bisa membuat telur dadar atau mata sapi tergantung selera.
5. Daging dan Sayuran
Hidangan nasi goreng juga dapat menggunakan berbagai macam daging sebagai proteinnya, seperti daging ayam atau suwiran ayam goreng, daging sapi, daging kambing, atau seafood.
Selain daging, kamu juga bisa menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng. Sayuran yang umum digunakan yaitu petai, nanas, dan stroberi yang dominan rasa masam. Jika kamu menggunakan daging mentah ketika membuat nasi goreng, pastikan sudah matang sempurna saat memasaknya.
Baca Juga : Resep Nasi Goreng Cup Untuk Usaha Rumahan
Kamu bisa menambahkan daging setelah bumbu matang dan sebelum menambahkan telur. Jika menggunakan sayuran, tambahkan sebelum nasi goreng matang supaya sayuran tersebut tidak menjadi hitam dan terlalu empuk.
Selain teknik memasak nasi goreng di atas, kamu juga perlu memperhatikan cara menambahkan garam, lada, dan bumbu. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu membutuhkan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
