Resep Dorayaki 1000 an Untuk Jualan – Buat kalian yang ingin membuka usaha kecil-kecilan, pada artikel ini akan dibagikan beberapa resep ide jualan laris manis yaitu dorayaki, bahan-bahannya juga cukup sederhana dan terjangkau.
Ide jualan dorayaki ini dapat kamu jual dengan harga yang terjangkau, walaupun harga jualnya terbilang murah, namun kamu masih mendapatkan untung yang lumayan. Nah, sebelum langsung masuk ke tahap memasaknya, mari siapkan terlebih dahulu bumbu-bumbu dan bahan-bahannya untuk digunakan dalam proses memasak nantinya. Yuk simak resep dorayaki 1000 an di bawah ini.
Daftar Isi
Resep Dorayaki 1000 an
Bahan Dorayaki
- 1 butir telur ayam
- setengah sendok makan gula pasir
- seperempat sendok teh garam
- setengah sendok teh soda kue atau baking powder
- 100 gram terigu
- 100 mililiter air
- 50 gram selai coklat
Setelah semua bahan sudah siap, kamu bisa langsung melanjutkan ke langkah berikutnya yaitu cara memasaknya.
Langkah-Langkah Memasak
1. Membuat Adonan Dorayaki
Hal pertama yang perlu kamu lakukan yaitu menghancurkan 1 butir telur, kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan juga 1/2 sendok makan gula pasir, 1/4 sendok teh garam, 1/2 sendok teh soda kue atau baking powder, lalu aduk sampai larut dan tercampur rata.
Selanjutnya tambahkan 100 gram tepung terigu, kemudian aduk sebentar dan tambahkan 100 ml air, selanjutnya aduk kembali sampai tercampur rata.
2. Saring Adonan
Apabila sudah, maka saringlah adonan tersebut agar tidak ada adonan yang menggumpal. Jika sudah, adonan tersebut siap untuk di masak.
Baca Juga : Modal Usaha Brownies dan Analisa Usahanya
3. Masak Dorayaki
Resep dorayaki 1000 an berikutnya yaitu masak dorayaki dengan teflon datar anti lengket. Pertama, nyalakan kompor api kecil, kemudian letakkan teflon di atasnya dan tunggu hingga teflon panas.
Apabila teflon sudah panas, maka letakkan 1 sdm adonan dorayaki diatasnya lalu lebarkan lingkarannya sedikit agar dorayaki tidak terlalu kecil, untuk adonannya pastikan bentuknya bulat, semakin sempurna bulatnya, maka semakin bagus hasilnya.
Lakukan sampai teflon penuh, namun jangan terlalu berdekatan agar adonan tidak saling menempel. Apabila sudah, besarkan api menjadi api sedang, kemudian masak sampai adonan mengeluarkan pori-pori.
Setelah adonan membuka pori-porinya, tunggu selama tiga menit hingga bagian bawah adonan berwarna kecoklatan. Jika kamu sudah menunggu kurang lebih tiga menit, balikkan dorayaki dan kecilkan api, lalu masak sekali lagi selama kurang lebih 1 menit. Jika sudah menunggu 1 menit, dorayaki bisa di angkat. Lakukan hal yang sama sampai adonan dorayaki habis.
4. Beri Isian Dorayaki
Resep dorayaki 1000 an selanjutnya adalah memberikan isian dorayaki. Setelah semua adonan dorayaki matang, maka ambil 1 dorayaki dan berikan selai coklat secukupnya di tengah bagian dorayaki yang berpori, kemudian ambil 1 dorayaki dan tutup dengan dorayaki lainnya, lalu tekan-tekan sedikit sampai selai coklat terlihat dari luar dan dorayaki menempel dengan selai. Lakukan hal yang sama dengan semua dorayaki.
Baca Juga : Tips Usaha Siomay Rumahan Untuk Pemula
5. Pengemasan
Untuk kemasan bisa menggunakan lunch box, letakkan seluruh dorayaki di dalam lunch box, lalu tutup dan siap untuk dijual. Untuk harga jualnya, kamu dapat menyesuaikannya dengan harga di lokasi tempat berjualan.
Itulah resep dorayaki 1000 an yang bisa kamu coba. Semoga bermanfaat! Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu membutuhkan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
