Perkiraan Modal Usaha Cafe Pinggir Jalan Yang Perlu Diketahui – Jika kamu tinggal di perkotaan, kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan istilah cafe. Dengan lingkungan yang sebagian besar ditinggali oleh anak muda, cafe pinggir jalan menghadirkan peluang yang menguntungkan.
Cafe biasanya dirancang untuk menciptakan suasana yang menyenangkan dan ceria. Berbeda dengan suasana restoran yang lebih formal di mana pelanggan berfokus pada makanan mereka.
Jika kamu mempertimbangkan untuk menjalankan usaha cafe pinggir jalan, berikut perkiraan modal usaha cafe pinggir jalan yang diperlukan, dan bisa menjadi pedoman sebelum kamu memulai bisnis ini.
Daftar Isi
Estimasi Modal Usaha Cafe Pinggir Jalan
Penting untuk diketahui bahwa cafe adalah tempat bagi pelanggan untuk bersantai, mengobrol, dan berbagai kegiatan ringan bersama teman atau keluarga. Yuk simak modal usaha cafe pinggir jalan.
- Sewa Tempat 1 Tahun = Rp 10.000.000
- Meja dan Kursi [10 set] = Rp 2.000.000
- Etalase = Rp 1.000.000
- Peralatan Makan [piring, gelas, dll.] = Rp 2.500.000
- Peralatan Masak = Rp 3.000.000
- Bahan Baku = Rp 2.000.000
- Gaji Karyawan [2 staf] = Rp 3.000.000
- Biaya Lain-lain = Rp 3.000.000
- Total = Rp 26.500.000
Modal Peralatan Cafe
- Moka Pot/Alat penyeduh kopi = Rp 200.000
- Yphon/Alat penyeduh kopi dengan saringan = Rp 1.000.000
- V60/Alat seduh kopi dengan saringan kertas = Rp 100.000
- Vietnam Drip (alat seduh manual) = Rp 150.000
- French Press (pemisah ampas kopi) = Rp 300.000
- Ketel Pemanas = Rp. 100.000
- Grinder Machine (penggiling kopi) = Rp. 350.000
- Coffee Server (alat penyajian kopi) = Rp. 150.000
- Coffee Stirring Cup = Rp. 100.000
- Milk Jug (pembuat krim/busa susu) = Rp. 100.000
- Mini Burner (alat pemasak kopi mini) = Rp. 350.000
- Total: Rp. 2.900.000
Modal Perlengkapan Cafe
- Meja + Kursi = Rp. 500.000
- Gelas Saji, Peralatan Masak, Kompor = Rp. 500.000
- Dekorasi Ruangan = Rp. 800.000
- Gaji Karyawan = Rp. 1.500.000
- Kopi, Susu, Teh, dan Bahan Lainnya = Rp. 1.000.000
- Total: Rp. 4.300.000
Biaya Tambahan
- Izin Usaha = Rp. 200.000
- Pemasangan Listrik Prabayar (1300VA) = Rp. 1.500.000
- Total: Rp. 1.700.000
Baca Juga : Rincian Modal Usaha Cafe Sederhana dan Hitungannya
Strategi Usaha Cafe
Setelah menentukan perkiraan modal usaha cafe pinggir jalan, langkah selanjutnya adalah merumuskan strategi usaha cafe agar usaha tersebut dapat berjalan dengan baik. Strategi apa saja yang perlu dipertimbangkan? Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan.
1. Lokasi Usaha
Pemilihan lokasi usaha sangat menentukan keberhasilan atau kegagalan usaha, terutama usaha cafe. Pemilihan lokasi yang strategis sangat mempengaruhi pertumbuhan cafe di masa mendatang. Tanpa lokasi yang strategis dan menguntungkan, usaha apa pun akan sulit berkembang.
Ada dua pilihan yang perlu dipertimbangkan saat memilih lokasi bisnis:
Pertama, sewa lokasi yang strategis dan menguntungkan. Lakukan riset menyeluruh untuk menilai apakah tempat tersebut sesuai dengan kebutuhan bisnis kamu. Perhitungan yang akurat tentang potensi keuntungan dan kerugian sangat penting.
Kedua, manfaatkan lahan kamu sendiri. Jika kamu memiliki lahan yang ideal untuk bisnis, sebaiknya manfaatkan lahan tersebut. Pendekatan ini dapat membantu menghindari biaya sewa dan mengurangi potensi kerugian.
Lokasi strategis untuk mendirikan kafe meliputi:
- Berdekatan dengan taman atau di lingkungan area rekreasi.
- Dekat dengan kampus yang ramai dengan mahasiswa.
- Dekat dengan persimpangan utama atau di sepanjang jalan raya, sehingga memudahkan akses bagi pelanggan.
2. Menu Yang Ditawarkan
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, pengunjung cafe pinggir jalan biasanya mencari tempat untuk bersantai, mengobrol, dan melakukan berbagai aktivitas ringan bersama teman-teman.
Sehingga, alasan mereka untuk mengunjungi cafe bisa sangat berbeda. Sebagian mungkin hanya ingin menikmati secangkir kopi, menikmati minuman yang menyegarkan, atau berdiskusi santai sambil menikmati makanan mereka.
Sangat penting bagi cafe untuk menawarkan menu yang menyajikan makanan berkualitas dengan harga yang wajar. Pertimbangkan untuk memperkenalkan hidangan inovatif. Pendekatan ini akan mendorong pelanggan untuk kembali ke tempat kamu.
3. Pengembangan Konsep
Cafe harus mewujudkan konsep yang menarik, unik, dan kekinian. Jika tempat kamu tidak memiliki kelebihan unik yang membedakannya dari yang lain, cafe kamu berisiko diabaikan.
Misalnya, mengadopsi konsep gaya lesehan dapat menguntungkan, karena menghilangkan kebutuhan untuk anggaran meja dan kursi. Gaya ini menumbuhkan suasana yang santai dan menarik. Jika kamu memilih untuk menerapkan konsep lesehan, pastikan karpet tetap bersih dan nyaman untuk meningkatkan kenyamanan pelanggan.
Baca Juga : Ide Usaha Modal 15 Juta Yang Bisa Kamu Coba
4. Sering Mengadakan Acara
Di pasar yang sangat kompetitif, penting untuk bersikap strategis dalam upaya promosi untuk menarik pelanggan. Pemasaran yang efektif sangat penting untuk meningkatkan visibilitas dan dikenal banyak orang.
Pertimbangkan berbagai strategi promosi, seperti menawarkan voucher diskon untuk makanan dan minuman jika pelanggan membagikannya ke media sosial, membagikan brosur, dan memajang pamflet.
Menggelar acara atau program juga bisa menjadi taktik promosi yang efektif. Contohnya meliputi:
- Acara nonton bareng,
- Pertunjukan musik,
- Berkolaborasi dengan kelompok masyarakat untuk menyelenggarakan acara di cafe,
- Dan masih banyak lagi.
Itulah perkiraan modal usaha cafe pinggir jalan yang perlu diketahui. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu membutuhkan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
