Makanan Yang Lagi Hits Untuk Ide Bisnis, Cek di Sini! – Setiap tahunnya pasti selalu ada tren makanan baru yang muncul, beberapa di antaranya menjadi populer dan bertahan lama, sementara yang lainnya hanya bertahan sementara.
Ada beberapa faktor yang berkontribusi terhadap viralnya sebuah makanan, termasuk pengaruh food vlogger dan influencer. Oleh karena itu, rekomendasi mereka patut dipertimbangkan karena mereka memiliki pemahaman yang baik tentang tren makanan dari tahun ke tahun.
Apakah kamu sedang mencari ide makanan yang lagi hits untuk restoran atau kafe kamu? Berikut beberapa rekomendasi makanan yang lagi hits dan bisa dimasukkan ke dalam menu baru kamu. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Daftar Isi
11 Makanan yang lagi Hits
Tahun lalu, makanan gurih mendominasi daftar makanan yang lagi hits. Namun, tahun ini banyak varian makanan manis yang juga masuk dalam daftar pilihan. Daftar makanan yang lagi hits berikut ini bisa menjadi inspirasi untuk kamu yang ingin memulai bisnis di bidang industri makanan dan minuman.
1. Puding Regal
Salah satu makanan yang lagi hits saat ini yaitu puding regal. Puding regal menjadi makanan yang lagi hits sebagai suguhan di berbagai acara dan arisan. Karena teksturnya yang lembut dan rasa kenyal manisnya puding, terlebih lagi dengan aroma kopinya membuatnya semakin menggoda.
2. Salad
Makanan sehat tetap populer tahun ini, jadi pertimbangkan juga untuk menambahkan salad ke menu baru kamu. Untuk membangun kepercayaan pelanggan, sajikan dengan buah segar, saus mayonaise, dan keju. Kamu juga dapat menampilkan pilihan produk sehat, seperti salad buah yang dibuat khusus untuk mereka yang menjalani diet.
3. Corn Dog
Makanan yang lagi hits ini mendapatkan popularitas setelah adanya drama Korea. Corn dog merupakan hot dog ala Korea Selatan yang terbuat dari sosis ditusuk yang dilapisi adonan tepung jagung, kemudian digoreng. Corn dog dapat dinikmati dengan saus pedas bahkan gula halus untuk menambah rasa manis.
Corn dog kini hadir dalam berbagai macam jenis, termasuk yang diisi keju mozzarella. Untuk lapisan luarnya menggunakan potongan kentang, mie yang dihancurkan, atau tepung roti. Bahkan di negara asalnya, makanan yang lagi hits ini ditaburi gula halus.
4. Dimsum
Dimsum merupakan jajanan khas Tiongkok yang populer di Indonesia dan biasanya disajikan di restoran. Kamu bisa menjadikan makanan yang lagi hits ini sebagai menu baru atau menjual dimsum frozen food.
5. Saus Mentai
Tren saus mentai masih populer di Instagram. Saus Jepang ini biasa digunakan sebagai olesan pada makanan seperti sushi, dimsum, dan omurice. Rasanya yang gurih dan nikmat berkat campuran mayones, mentaiko, lemon, dan tobiko.
Baca Juga : Usaha Cafe Modal 10 Juta, Simak Caranya!
6. Korean Sandwich
Makanan yang lagi hits ini sempat viral di TikTok. Sehingga banyak orang yang ingin mempelajari cara membuatnya. YouTuber Indonesia Puguh Kristanto juga ikut mempopulerkan resep Korea sandwich melalui video di channel YouTube pribadinya. Oleh karena itu, menu ini sangat bagus untuk dimasukkan ke dalam daftar inspirasi menu makanan baru.
7. Donat Kepang (Kkwabaegi)
Donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Namun di negeri ginseng, ada jenis donat lain bernama Kkwabaegi yang bentuknya dikepang. Donat Kkwabaegi dibuat dengan bahan yang sama seperti donat pada umumnya, tetapi teksturnya lebih kenyal dan mempunyai aroma serbuk kayu manis.
8. Salted Egg
Telur asin merupakan salah satu makanan yang lagi hits dan permintaannya tetap tinggi dari tahun ke tahun. Karena popularitasnya, salted egg menjadi rekomendasi menu baru yang bagus untuk dijadikan menu restoran atau cafe.
Di Indonesia, telur asin semakin populer karena tren kuliner di Singapura. Kebanyakan masyarakat Indonesia yang berkunjung ke Singapura selalu membeli oleh-oleh jajanan rasa telur asin.
9. Dessert Box
Dessert box merupakan makanan penutup atau kue yang dikemas dalam kotak kaca atau plastik. Biasanya dalam satu kotak terdiri dari alas, lapisan krim, dan topping.
Jika kamu bisa membuat berbagai jenis kue basah seperti brownies, tiramisu, dan pie, kamu bisa mencoba ide bisnis dessert box. Jadikan jajanan tersebut semenarik mungkin untuk menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.
10. Rice Box
Pekerja kantoran dan generasi muda seringkali lebih menyukai pilihan makanan yang praktis dan ekonomis. Oleh karena itu, makanan yang lagi hits ini bisa menjadi tambahan menu yang bagus untuk restoran dan cafe.
Pada dasarnya rice box hampir sama dengan nasi bungkus, tetapi cara penyajiannya menggunakan kemasan kotak yang terbuat dari kertas sehingga lebih praktis. Kamu mempunyai kebebasan memilih lauk apa saja yang akan disajikan.
Contohnya, kamu bisa menyajikan ayam krispi dengan sambal matah, dori, dan daging sapi dengan berbagai macam sambal. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan menu lainnya seperti telur dan lain-lain.
Baca Juga : Menu Catering Rumahan Seminggu Anti Bosan
11. Tteokbokki
Tteokbokki merupakan jajanan Korea Selatan yang populer di kalangan anak muda penggemar drama Korea. Cara pembuatannya yaitu dengan merendam tepung beras di dalam air, kamu hanya perlu menumpuk dua lembar rice paper, kemudian melipatnya menjadi persegi panjang, dan menggulungnya. Setelah direbus dan ditiriskan, camilan tersebut disajikan dalam wadah yang di atasnya diberi saus gochujang yang pedas dan manis.
Itulah beberapa makanan yang lagi hits dan bisa menginspirasi terciptanya menu baru. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu memerlukan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
