Jualan Soto Ayam dan Tips Sukses Memulainya – Indonesia mempunyai berbagai macam kuliner khas dengan rasa yang nikmat. Salah satu kuliner yang mudah ditemukan dan sangat populer merupakan soto ayam.
Makanan dengan cita rasa unik ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia dan kamu dapat dengan mudah menemukan warung yang menjualnya hampir di setiap daerah. Sehingga banyak orang yang berpikir untuk jualan soto ayam.
Lantas apa saja keuntungan dari jualan soto ayam, berapa modal yang dibutuhkan, dan bagaimana cara memulai usaha soto ayam dengan benar? Tentu jawaban dari semua pertanyaan di atas akan dijelaskan pada artikel di bawah ini.
Daftar Isi
Peluang Jualan Soto Ayam
Soto merupakan hidangan khas Indonesia dan salah satu dari lima hidangan nasional. Kementerian Pariwisata telah menjadikannya hidangan nasional, bersama dengan hidangan lain seperti nasi goreng, sate, gado-gado, dan rendang khas Padang.
Oleh karena itu, peluang jualan soto ayam sangat besar dan dapat menghasilkan keuntungan yang sangat menggiurkan. Terlebih lagi hampir semua orang di Indonesia menyukai makanan yang satu ini.
Mulai dari kalangan bawah hingga pejabat tinggi, maka tidak diragukan lagi calon pelanggan akan tertarik dengan cita rasa dari soto ayam. Banyak juga makanan di Indonesia yang menjadikan soto ayam sebagai varian rasanya. Misalnya mie instan rasa soto ayam dari berbagai brand lokal.
Soto merupakan makanan yang bisa disantap kapan saja dan dalam kondisi apapun. Pecinta soto ayam bisa menyantapnya di pagi hari, siang hari dan malam hari. Selain itu, makanan ini seringkali dijadikan menu wajib pada acara-acara penting. Bagaimanapun, jika kamu ingin jualan soto ayam, makanan ini memiliki peluang yang sangat bagus dan menjanjikan.
Persiapan Untuk Jualan Soto Ayam
Karena usaha kuliner ini memiliki peluang yang sangat bagus. Oleh karena itu, kamu perlu mempersiapkan beberapa hal sebelum memulai usaha soto ayam. Hal-hal yang perlu kamu persiapkan adalah sebagai berikut.
1. Modal Usaha
Hal pertama yang perlu kamu persiapkan yaitu membuat daftar modal yang kamu butuhkan untuk jualan soto ayam. Buatlah daftar modal dengan benar supaya keuntungan yang diharapkan bisa didapat nantinya.
2. Keterampilan Membuat Soto
Setelah kamu memiliki modal dan membuat daftar modal, kamu perlu mempelajari cara membuat soto ayam yang lezat. Apabila kamu tidak mempunyai kemampuan ini, kamu dapat menyewa chef profesional untuk mempelajari cara membuat soto ayam.
3. Menciptakan Resep yang Paling Lezat
Buatlah sebuah resep soto ayam yang lezat agar pelanggan datang kembali untuk membeli soto ayam buatan kamu. Ciptakan ciri khas pada soto ayam kamu, sehingga berbeda dari pedagang soto ayam lainnya.
4. Membuat Strategi yang Tepat
Hal lain yang perlu dipikirkan dan dipersiapkan sebelum jualan soto ayam yaitu membuat strategi bisnis. Contohnya memilih lokasi berjualan, menetapkan harga jual, melakukan promosi, dan SOP pelayanan.
Baca Juga : Cara Mengetahui Usaha Yang Cocok Untuk Diri Sendiri, Yuk Ketahui!
Modal yang dibutuhkan dan Keuntungannya
Tentunya saat menjalankan bisnis, kamu perlu menghitung modal yang kamu keluarkan. Kamu juga perlu menghitung keuntungan yang akan kamu dapatkan dari menjalankan usaha makanan yang satu ini. Di bawah ini adalah perhitungan modal dan keuntungan yang menjadi tolok ukur untuk jualan soto ayam.
Perhitungan Modal
Modal awal yang diperlukan untuk jualan soto ayam kurang lebih 3 juta rupiah, yaitu 1 juta untuk membeli gerobak, 2 juta untuk perlengkapan penunjang, dan 100 ribu untuk biaya lainnya. Modal awal yang kamu keluarkan sekitar Rp. 3.100.000, modal ini belum termasuk biaya operasional seperti menyewa kios atau keliling menggunakan gerobak.
Kamu juga perlu menyiapkan bahan bakar gas 20 ribu dalam satu bulan sekitar 240 ribu. Biaya untuk membeli minuman selama 1 bulan sekitar 200 ribu dan biaya lainnya sekitar 100 ribu. Total keseluruhan adalah Rp 3.660.000 per bulan.
Perhitungan Keuntungan
Untuk menghitung jumlah keuntungan bulanan, kamu harus terlebih dahulu menghitung jumlah keuntungan bulanan. Jika kamu menjual 30 porsi soto dalam sebulan dengan harga 10 ribu, maka total penghasilan kotor dari jualan soto ayam yaitu Rp 9.000.000. Demikian pula, 30 minuman dengan harga 3 ribu, kamu bisa mendapatkan harga Rp 2.700.000.
Jika ditotal penghasilan kotor bulanan kamu adalah Rp 11.700.000. Lalu berapa keuntungannya? Kamu bisa mendapat untung jika kamu mengurangi total penghasilan kotor dengan biaya operasional. Jadi Rp 11.700.000 – Rp 3.660.000 adalah Rp 8.040.000 keuntungan selama satu bulan jualan soto ayam.
Tips Sukses Bisnis Soto Ayam
Kamu sudah mengetahui modal dan keuntungan serta total penghasilan yang akan kamu dapatkan dari jualan soto ayam. Jika kamu memang tertarik untuk memulai usaha kuliner ini, yuk simak beberapa tips di bawah ini untuk memastikan bisnis yang kamu jalankan nantinya akan berjalan seperti yang diharapkan.
1. Pilih Lokasi yang Strategis
Bagaimana cara mendapatkan keuntungan yang maksimal? Pengusaha pemula tentunya akan memikirkan cara untuk mendapatkan keuntungan. Salah satu faktor yang mempengaruhi penjualan soto ayam adalah tempat berjualan, kamu harus memilih lokasi yang strategis dengan lalu lintas yang padat.
Tentunya usaha kuliner akan lebih laku jika ditempatkan di dekat pusat aktivitas masyarakat. Contohnya lokasi perkantoran, kampus, bahkan pusat perbelanjaan seperti pasar dan lain sebagainya.
Dengan berjualan di tempat seperti itu, maka pelanggan akan lebih mudah untuk mengunjungi tempat kamu berjualan, dan juga membuat usaha kamu lebih mudah ditemukan daripada berjualan di gang.
2. Harga Harus Bersaing
Tentunya terdapat beberapa pertimbangan calon pembeli dalam memilih soto ayam kamu. Salah satunya yaitu harga soto yang kamu jual. Oleh karena itu, menawarkan harga yang bersaing sangat penting jika ingin bisnis kamu berkembang.
Calon pembeli cenderung memilih soto ayam yang lebih murah dibandingkan dengan yang lain. Walaupun harga soto yang kamu jual murah, namun kamu harus tetap mempertahankan kualitas rasa.
Baca Juga : Perbedaan Kemasan Paper Box dan Paper Bowl, Yuk Ketahui!
3. Peningkatan Kualitas Rasa
Karena soto ayam merupakan usaha kuliner, maka produk yang kamu tawarkan harus mempunyai rasa yang nikmat dan harus lebih baik dibandingkan dengan pesaing lainnya. Oleh karena itu, persiapan dalam mengolah bumbu sangatlah penting. Dengan begitu, usaha soto ayam kamu pasti akan laris manis.
Tidak hanya rasanya yang enak, kamu juga perlu mempertahankan rasa yang selalu konsisten. Setiap pelanggan yang telah mengunjungi tempat kamu tentunya mengharapkan rasa yang sama saat datang kembali. Jika rasanya berubah, maka kemungkinan pelanggan akan merasa kecewa apabila rasanya tidak sama seperti sebelumnya.
4. Menggunakan Strategi Pemasaran yang Tepat
Melakukan promosi merupakan hal yang sangat penting saat kamu jualan soto ayam, terutama jika kamu baru memulai. Alasannya karena pelanggan tidak akan mengenali makanan yang kamu jual apabila kamu tidak melakukan promosi. Memiliki strategi yang tepat dan menjalankan promosi adalah hal yang harus kamu perhatikan.
Contohnya, apabila kamu baru saja memulai usaha kuliner, kamu bisa menawarkan diskon kepada pembeli pertama yang mengunjungi tempat usaha kamu. Penawaran diskon seperti ini bisa menjadi pancingan agar pelanggan tertarik untuk mencoba soto ayam yang kamu jual.
Itulah beberapa peluang jualan soto ayam dan tips sukses memulainya. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu memerlukan Paper Cup dan Kemasan Makanan berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com
