Jenis-Jenis Seafood dan Contohnya Yang Sehat Untuk Dikonsumsi – Diantara berbagai makanan bergizi yang tersedia, makanan laut menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menjalani gaya hidup sehat.
Secara umum, makanan laut dapat diklasifikasikan menjadi empat jenis, yaitu ikan, kerang, moluska, dan rumput laut. Masing-masing jenis-jenis seafood dan contohnya ini menyediakan pilihan sehat yang layak dipertimbangkan.
Daftar Isi
11 Jenis-Jenis Seafood dan Contohnya
Jika kamu bingung dengan pilihan makanan laut sehat mana yang harus disertakan dalam diet harian, berikut adalah beberapa jenis-jenis seafood dan contohnya yang bisa kamu jadikan rekomendasi.
1. Salmon
Salmon adalah pilihan makanan laut yang sangat digemari dan terkenal akan manfaatnya bagi kesehatan. Ikan ini kaya akan omega-3 untuk kesehatan. Selain itu, salmon relatif mudah disiapkan dan dimasak.
Diantara berbagai jenis-jenis seafood dan contohnya yang tersedia, salmon alaska adalah yang paling direkomendasikan. Bila memungkinkan, pilihlah ikan salmon alaska yang ditangkap di alam liar daripada ikan yang dibudidayakan.
2. Ikan Sarden
Ikan sarden adalah pilihan makanan laut yang sangat baik untuk menjadi bagian dari makanan diet. Ikan ini mudah diperoleh di pasar tradisional dan supermarket. Meskipun ukurannya kecil, ikan sarden mengandung banyak nutrisi penting, termasuk mineral, vitamin, dan omega-3. Konsumsi ikan sarden dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, seperti menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko stroke.
3. Tiram
Menjaga sistem kekebalan tubuh sangat penting. Tiram merupakan pilihan makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Kaya akan antioksidan dan mengandung banyak vitamin C dan E, tiram sangat bermanfaat untuk dikonsumsi secara teratur. Selain nutrisi ini, tiram juga memiliki berbagai kandungan penting lainnya. Termasuk vitamin A, protein, mineral, asam amino tirosin, dan asam lemak omega-3, yang semuanya dapat berkontribusi untuk meningkatkan mood.
4. Udang
Di antara berbagai pilihan makanan laut, udang merupakan salah satu makanan laut yang tercepat dan termudah untuk dimasak. Selain itu, udang sangat rendah kalori, menjadikannya pilihan populer bagi banyak orang.
Secara nutrisi, udang kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh setiap hari. Kandungan yang ditemukan dalam udang yaitu protein, zat besi, omega-3, vitamin B12, dan antioksidan astaxanthin, yang semuanya mendukung kesehatan otak dan jantung jika dikonsumsi secara teratur.
5. Kepiting
Kepiting adalah pilihan makanan laut yang rendah kalori namun tinggi asam lemak omega-3, sehingga sangat cocok untuk diet. Makanan laut ini terkenal karena kandungan proteinnya yang tinggi dan juga mengandung elemen selenium, kromium, kalsium, seng, dan tembaga yang bagus untuk tubuh.
Konsumsi kepiting secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan peradangan. Namun, kuncinya adalah menjaga keseimbangan, karena konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol.
6. Rumput Laut
Bagi kamu yang mencari pilihan makanan laut bergizi selain ikan atau kerang, rumput laut merupakan pilihan yang sangat baik untuk masakan rumahan. Kamu mungkin bertanya-tanya jenis rumput laut mana yang terbaik untuk diet?
Nori merupakan jenis yang paling populer dan mudah didapat, biasanya digunakan sebagai pembungkus sushi dan onigiri, nori mengandung banyak nutrisi penting, termasuk vitamin C, seng, yodium, protein, dan serat tinggi, yang dapat membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga : Cara Jualan Soto Biar Laris dan Strategi Pemasarannya
7. Cumi-Cumi
Pilihan makanan laut sehat lainnya adalah cumi-cumi. Dikenal sebagai sumber protein yang kaya, cumi-cumi juga menyediakan banyak vitamin dan mineral, termasuk kalium, zat besi, dan tembaga.
Nutrisi penting ini mendukung kesehatan dan fungsi sel darah merah, tulang, dan stamina secara keseluruhan. Selain itu, nutrisi ini berkontribusi pada perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
Tidak seperti kepiting yang dapat meningkatkan kadar kolesterol, cumi-cumi memiliki efek menguntungkan untuk menurunkan kolesterol tinggi dengan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
8. Gurita
Gurita sebagai salah satu pilihan yang paling sehat dan sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara teratur. Daging gurita merupakan sumber zat besi, kalsium, kalium, fosfor, dan selenium. Selain itu, gurita juga kaya akan vitamin C, vitamin A, beberapa vitamin B, dan asam lemak omega-3, yang umumnya ditemukan dalam makanan laut.
9. Kerang
Kerang merupakan pilihan makanan laut bergizi lainnya yang wajib dicoba. Meskipun tidak begitu dikenal seperti jenis makanan laut lain dalam daftar ini, kerang mudah diolah dan memiliki nutrisi yang sebanding dengan udang, kepiting, dan lobster.
Kaya akan zat besi, asam folat, vitamin A, vitamin B, yodium, seng, dan selenium, kerang sangat bermanfaat bagi orang-orang dengan masalah tiroid karena kandungan yodiumnya yang tinggi.
10. Ikan teri
Ikan teri merupakan pilihan makanan laut yang sangat bergizi. Mengandung asam lemak omega-3, ikan teri berkontribusi terhadap kesehatan jantung dan otak. Kandungan zat besinya yang signifikan sangat penting untuk produksi sel darah merah, membantu mencegah anemia, terutama pada anak-anak yang sedang tumbuh.
Selain itu, ikan teri menyediakan sumber protein yang baik, menjadikannya pilihan camilan yang sangat baik untuk anak-anak yang mungkin enggan makan sayur. Konsumsi ikan teri secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh.
Baca Juga : Analisis SWOT Nasi Goreng Yang Perlu Diketahui
11. Lobster
Makanan lezat ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga aman untuk diperkenalkan kepada anak berusia satu tahun tanpa khawatir akan efek sampingnya. Namun, disarankan untuk mulai memberikan lobster kepada anak-anak sekitar usia tiga tahun.
Konsumsi secara teratur dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap kondisi seperti masalah tiroid, depresi, dan anemia. Ukuran porsi yang disarankan adalah dua hingga tiga porsi per minggu.
Itulah beberapa jenis-jenis seafood dan contohnya yang sehat untuk dikonsumsi. Jika kamu menjual makanan dan minuman, kamu tentu membutuhkan Paper Cup dan Kemasan Makanan ramah lingkungan yang berkualitas untuk menarik calon konsumen, kamu bisa menemukannya di Irppapercup.com